马比我们人类有更好的嗅觉。如果你曾经骑着一匹马在小道上低头嗅气味，因为其他马已经在同一条小道上，你会知道它们比我们从气味中获得更多的信息。它们不像狗那样擅长气味识别，但是它们能够通过气味识别捕食者和其他马。

　　马的头长意味着它的鼻腔相当大。当它们吸入感兴趣的气味时，它们灵活的鼻孔会张开。它们呼吸系统的这一部分是由软骨组成的。鼻腔内部是被称为鼻甲骨的结构。这些结构导致吸入的空气四处搅动。这既能温暖空气，又能散发香味。鼻腔内的感受器位于顶部，由于马头的大小，相应地有许多感受器。

　　裂唇嗅

　　马也有犁鼻器，可以感知异性的信息素和其他气味。马闻到什么东西时，可能会触发犁鼻器官，抬起头，将嘴唇向后剥离。这被称为裂唇嗅，据说这有助于将气味集中在犁鼻器上。所有性别的马都会这样做，但最常见的是公马嗅粪便，可能是为了处理母马的生殖状态。许多其他动物物种，包括猫、山羊和熊猫也这样做。

　　母马和小马驹

　　当小马驹出生时，母马会用舌头梳理它，学习它的气味。这有助于母马与它建立联系，并能在群体中认出它。这种气味特征对母马非常重要，通过用母马的粪便或汗味摩擦小马驹，可以鼓励母马培育并收养小马驹。你可以用有嗅觉的小马驹做实验。

　　第一印象

　　当马第一次相遇时，它们通常会摸摸鼻子或轻轻地哼哼，然后交换叫声，甚至踢踢腿，以确定它们在长幼次序中的位置。狗在第一次见面时通过嗅对方的屁股获得了很多信息，马也是这样做的，尽管它们对此并不直接。你的马可能会嗅嗅新认识的人。很难说它们到底在收集什么信息，但鉴于它们的首要任务是识别捕食者，它们可能会决定你是朋友还是敌人。

　　然而，有证据表明，马可以认出其他马的粪便。在这项研究中，马似乎最关注对它们具有攻击性的其他马的粪便。

　　安全

　　有些马会对某种气味产生反感，并产生恐惧反应。这可能与之前的负面经历有关，无论它是否与气味直接相关。许多人声称他们的马可以嗅出熊或其他食肉动物居住过的地方。这是一种原始的感觉，当它们处于成为食物的危险时，这种感觉曾经让它们保持安全。

　　食物

　　人们还认为马能识别食物的气味水。他们能察觉隐藏在食物中的补充剂或药物的气味，而对我们来说，这些气味是没有的或者被其他气味掩盖了。

　　推荐阅读：马是怎么睡觉的？